Adakah telur perlu disenyawakan untuk menetas?

Ya, telur perlu disenyawakan sebelum boleh menetas.

Telur mesti disenyawakan untuk menjaditelur yang disenyawakansebelum mereka boleh berkembang menjadi anak ayam, dan telur yang tidak disenyawakan tidak boleh menetas anak ayam. Telur yang disenyawakan adalah dalam kuning telur, badan utama anak ayam adalah kuning telur, dan fungsi utama putih telur adalah untuk melindungi kuning telur. Kitaran penetasan anak ayam adalah kira-kira 21 hari, dan suhu bilik hendaklah disimpan pada kira-kira 25 darjah semasa proses penetasan.

 Faktor-faktor yang Mempengaruhi Kebolehtetasan Anak Ayam

Faktor-faktor yang mempengaruhi kadar penetasan anak ayam termasuk suhu dan kandungan oksigen, dan persekitaran sekeliling perlu disimpan pada suhu 25 darjah. Kandungan oksigen juga merupakan faktor yang sangat besar. Kajian telah menunjukkan bahawa bagi setiap penurunan 1% kandungan oksigen dalam inkubator, kadar penetasan akan menurun sebanyak 1%. Secara amnya, kandungan oksigen di udara adalah kira-kira 20%, dan perlu memberi perhatian kepada pengudaraan.

Kelebihan menggunakan aninkubator telur

＞Sejumlah besar inkubasi satu kali, menjimatkan sumber. Ayam ditetaskan dalam 21 hari, masa pengeraman yang singkat, kecekapan pengeraman yang tinggi.
＞Mesin semua-dalam-satu automatik penuh untuk pengeraman dan penetasan, boleh mengeram dan menetas dalam kelompok.
＞Tahap automasi yang tinggi, keperluan rendah untuk keupayaan teknikal pengendali, mudah dikuasai oleh orang baru, menjimatkan kos buruh.

 cara penetasan anak ayam

Cara-cara menetas anak ayam termasuklah penetasan ayam danpenetasan inkubator. Penetasan ayam tergolong dalam penetasan semula jadi, yang boleh menjimatkan tenaga kerja, dan suhu dan kelembapan yang disediakan juga paling selaras dengan undang-undang semula jadi, tetapi kaedah ini tidak sesuai untuk penetasan telur berskala besar; inkubator Ia mengikut piawaian penetasan ayam, mudah dikendalikan, dan boleh ditetas secara berkelompok.

Bolehkah telur yang baru dibeli itu dicuci?

Walaupun telur kelihatan mudah, strukturnya adalah kompleks. Kulit telur sahaja mengandungi lima lapisan bahan yang berbeza. Dari dalam hingga ke luar, lapisan pertama kulit telur ialah selaput dalam kulit telur, iaitu selaput yang kadang-kadang boleh kita lihat apabila kita mengupas telur. Ia diikuti oleh membran luar kulit telur, lapisan kon papillary, lapisan palisade dan membran kulit telur masing-masing. Cangkang telur kelihatan padat di luar, tetapi ia sebenarnya struktur berliang.

Terdapat lapisan pelindung yang diperbuat daripada bahan agar-agar pada permukaan kulit telur, yang boleh menghalang bakteria daripada menyerang dan melindungi kelembapan dalam telur daripada menyejat. Mencuci telur dengan air akan memusnahkan filem pelindung, dengan mudah membawa kepada pencerobohan bakteria, penyejatan air, dan kemerosotan telur. Oleh itu, selepas membeli telur, tidak perlu mencucinya sebelum disimpan. Apabila sedia untuk dimakan, ia boleh dibasuh dan dimasak dalam periuk.